Волчок-мясорубка GEA PowerGrind 280

Волчок-мясорубка GEA PowerGrind 280

GEA PowerGrind 280 — это промышленный волчок, предназначенный для грубого и тонкого измельчения как свежего, так и замороженного мяса. Уникальная двухшнековая конструкция позволяет резать замороженные блоки, минимизируя образование пыли и мелких частиц. Автоматическая система реверса подачи шнека на перегрузку и оптимизирует поток продукта.

Технические характеристики:

Производитель: Германия

Габариты (Д×Ш×В): 3300×1600×2200 мм

Вес: 5000 кг

Электрическая мощность: от 128 до 158 кВт

Объем загрузочного бункера: 600 л.

Замороженное сырье: от 5500 до 8500 кг/ч.

Свежее сырье: от 7000 до 28000 кг/ч.

Диаметр режущего инструмента: 280 мм.

Мощность двигателя: двухскоростной мотор 100/140 кВт

Скорость перерабатывающего шнека: 150/300 об/мин.

Высота разгрузки: 750 мм

Этот тип оборудования применяется в различных сегментах пищевой промышленности:

Мясокомбинаты – для переработки говядины, свинины, птицы, баранины, а также субпродуктов.

Колбасные цеха – для производства вареных, полукопченых, сырокопченых колбас, сосисок, сарделек.

Предприятия по производству мясных полуфабрикатов – котлеты, пельмени, наггетсы, мясные смеси.

Заводы по производству кормов для животных – измельчение мясных отходов, костной муки и других компонентов.

3. Преимущества использования

• Высокая производительность – от 5500 до 28000 кг/ч в зависимости от сырья.
• Обработка замороженного мяса без предварительного дробления .
• Равномерный выход продукта без перегрева и лишней влаги.
• Автоматическая система реверса, заклинивания и перегрузки.
• Простота очистки – разработана с учетом гигиенических стандартов.

GEA PowerGrind 280 – это профессиональное оборудование для крупных мясоперерабатывающих предприятий ,Высокая эффективность, надежность и качество конечного продукта .

https://rutube.ru/video/private/cb4be61da85543df0f9bbc3801138fd8/?p=knZsEZXff_LJwJ6avtpSVQ