Промышленный слайсер CFS UNI-SLICER
CFS UNI-SLICER применяется на участках нарезки перед фасовкой и упаковкой, когда важно получить аккуратные ломтики и предсказуемую подачу продукта дальше по линии. Для линейки UniSlicer типичны задачи по нарезке калиброванных мясных и гастрономических продуктов: варёная и сырокопчёная ветчина, колбаса, салями, бекон, сыр и другие продукты стабильной формы. Это решение подходит для мясопереработки, деликатесных производств, сырных участков и линий, где важны качество выкладки, повторяемость порции и снижение ручной операции на этапе нарезки.
ГАРАНТИЯ ОТ 30 ДНЕЙ!
Технические характеристики (*не является офертой):
Производитель: CFS / GEA Food Solutions, Германия
Питание: 400 В
Фазность: 3 фазы
Частота сети: 50/60 Гц
Ток: 9 А
Мощность установочная: 6 кВт
Исполнение: напольное промышленное
Подача продукта: через транспортировочную ленту
Тип ленты: пластиковая
Ширина ленты: 350 мм
Габариты (Д × Ш × В): 4070 × 830 × 2170 мм
Диаметр ножа: 420мм
Диапазон толщины слайсов: от 0,4 мм до 20 мм (в зависимости от настроек)
Производительность: до 600 резов в минуту (в зависимости от типа продукта, толщины нарезки)
Ключевые преимущества слайсера CFS UNI-SLICER:
— Промышленная нарезка с более стабильной толщиной и аккуратным внешним видом продукта по сравнению с ручной обработкой.
— Рабочая лента 350 мм удобна для встраивания в существующую производственную линию и согласования подачи продукта.
— Пластиковая транспортерная лента практична для пищевого производства: проще санитарная обработка и стабильнее перемещение продукта.
— Поточная конструкция удобна для дальнейшей связки с упаковочным участком, конвейерами или линией фасовки.
— Хороший вариант для предприятий, которым нужен не бытовой или полуцеховой резак, а полноценный промышленный слайсер для регулярной загрузки.
Сильная сторона платформы UniSlicer — сочетание точной нарезки и технологической гибкости. За счёт принципа работы с круглым ножом и управляемой подачей продукта машина ориентирована на стабильную толщину среза, аккуратную геометрию порции и более экономичное использование продукта с меньшими потерями на обрезь. Ещё один важный плюс — компактная для своего класса компоновка и совместимость с последующими этапами линии, включая упаковочные решения.
2