Массажер Inox Meccanica Zangola

Inox Meccanica Zangola — профессиональный мясной массажер для идеальной обработки и повышения качества продукции.

Если вы хотите увеличить эффективность производства и получить однородный, сочный продукт — массажер Inox Meccanica Zangola именно то, что вам нужно. Эта модель зарекомендовала себя как надежное и долговечное оборудование, способное значительно улучшить структуру мяса и обеспечить равномерное распределение маринадов.

Оборудование новое, не бывшее в эксплуатации, снято с хранения

Технические характеристики и возможная

комплектация(*не является офертой):

• Производитель: Италия
• Год выпуска: 2014
• Питание: 400 В, 50 Гц
• Мощность: 7,5 кВт

•Габариты (Д×Ш×В): 3900 ×1950 ×2600 мм

•Объём : 4000л,

•Максимальная загрузка: 2000кг

• Давление воздуха: 6 бар
• Вес: 1800 кг
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
• Электронное управление, программируемые режимы
• Защитные кожухи и аварийная кнопка

Комплектация: вакуумный насос Busch 100 м.куб/ч

Ссылка на видео работы оборудования: https://rutube.ru/video/fbe97653724878410ff95065932baa97/?r=wd

Вакуумный массажёр Inox Meccanica Zangola предназначен для обработки мяса говядины, свинины и птицы. Он используется для подготовки сырья к производству ветчины, бекона, колбас и мясных полуфабрикатов.

 Преимущества:

• Инновационная технология массажа обеспечивает оптимальное размягчение мяса без разрушения волокон
• Уникальная конструкция барабана повышает степень контакта продукта с маринадом
• Высокая производительность при низком энергопотреблении
• Простота в обслуживании и чистке — экономия времени и ресурсов
• Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 304 — долговечность и устойчивость к агрессивным средам

  *Данное объявление носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.