Формовщик VEMAG FM250

Формовочная машина VEMAG FM250 — это высокопроизводительное оборудование немецкой компании Vemag Maschinenbau GmbH, предназначенное для автоматического формования мясных, рыбных, растительных и смешанных масс в изделия заданной формы: котлеты, бургеры, биточки, наггетсы и т.д.

FM250 представляет собой мобильную формовочную установку, которая подключается к вакуумному шприцу (например, VEMAG Robot 500) и работает в составе непрерывной линии. Машина обеспечивает высокую повторяемость формы и массы изделия, что важно для производств, работающих с ритейлом, поставками в сети и СТМ.

Технические характеристики:

Производитель: Vemag Maschinenbau GmbH (Германия)

Год выпуска: 2016

Электропитание: 400–460 В, 3 фазы, 50/60 Гц

Потребляемая мощность: 2,5 кВт

Потребляемый ток: 5 А

Диаметр подающей трубы: 90 мм

Ширина транспортной ленты: 245 мм

Габаритные размеры (Д×Ш×В): 2000 × 900 × 1500 мм

Масса (ориентировочно): около 250–300 кг

Материал конструкции: высококачественная нержавеющая сталь AISI 304

Мобильность: установлена на колесах с тормозами для удобного перемещения

Управление: электронное, с возможностью настройки частоты формовки и параметров продукта

Производимая продукция:

· Классические котлеты и бургеры — из говядины, курицы, свинины

· Биточки, наггетсы, фрикадельки

· Вегетарианские и веганские котлеты — из соевого фарша, бобовых, нута

· Рыбные котлеты и изделия

· Котлеты по-киевски (в связке с панировочным оборудованием)

· Формованные сырники, картофельные изделия, снеки

Преимущества VEMAG FM250:

Немецкое качество сборки — высокая надёжность, долговечность, соответствие нормам CE и EHEDG
Точная формовка — равномерный вес и геометрия каждого изделия
Универсальность — работает с широким диапазоном сырья и форм
Совместимость с другими машинами VEMAG (Robot 500, HP10L, панировочными и упаковочными линиями)
Быстрая перенастройка форм — для смены продукции в течение одного производственного цикла
Простота обслуживания — все элементы съёмные, легко моются, доступ к внутренним компонентам

Машина VEMAG FM250 — это современное решение для предприятий, стремящихся к высокой производительности, стабильному качеству продукции и гибкости в производственном процессе. Благодаря сочетанию точности, производительности и надёжности, FM250 входит в число наиболее востребованных формовочных машин в Европе и мире.

Готовы запустить производство бургеров на промышленном уровне?

Инвестируйте в проверенное оборудование VEMAG — получите немецкое качество, профессиональное сопровождение и выгодную цену на вторичном рынке.
Мы предлагаем техподдержку, проверенное состояние и помощь с доставкой.

https://rutube.ru/video/private/e144040ee6734e071a1c07325a199e18/?p=moU2mfjtpUorA5jexsUu1g