Филетировщик Carnitech CT 2630

Carnitech CT 2630– это современное оборудование для автоматического филетирования рыбы, разработанное для предприятий по переработке морепродуктов. Машина обеспечивает высокое качество разделки, минимизируя потери сырья и повышая выход готового продукта. Она подходит для обработки лосося, форели и других рыб со схожей структурой.

Благодаря сочетанию ленточных и дисковых ножей, Carnitech CT 2630 выполняет точную и аккуратную разделку, обеспечивая максимальный выход филе.

Технические характеристики:

Производитель: Дания

Производительность: до 20 тушек в минуту

Размер обрабатываемой рыбы: от 2 до 7 кг

Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1600×900×2100 мм

Масса: 675 кг

Мощность: 4,0 кВт

Электропитание: 3×400 В + заземление или 3×220 В + заземление

Расход воды: 10 л/мин

Система подачи воздуха: встроенный компрессор

Входной просвет: 160мм х 140 мм

Пластиковая лента с ножом, ширина ленты: (2x) 40 мм

Расстояние между ножами: 20 мм

​Машина для филетирования Carnitech CT 2630 предназначена для переработки лосося, форели и других видов рыбы со схожей структурой скелета и используется на:

• Рыбоперерабатывающих заводах
• Производственных цехах крупных пищевых предприятий
• Фабриках по выпуску филе и полуфабрикатов из рыбы

Carnitech CT 2630 – это идеальное решение для предприятий, которым важно повысить качество и эффективность переработки рыбы. Современные технологии обеспечивают высокую производительность и удобство эксплуатации.

Хотите узнать больше или оформить заказ?
Свяжитесь с нами прямо сейчас для консультации и уточнения цены!