Фаршемешалка Laska ME 1000
Мешалка LASKA ME 1000 двухвальная лопастная вакуумная, с впрыском азота и подъемником для 200 литровых контейнеров предназначена для идеального перемешивания мяса и жира, а также для щадящего подмешивания в колбасный фарш начинок или приправ. Мешалки LASKA используются для производства фаршей для: вареной колбасы, изготовления полуфабрикатов, сырокопченой колбасы, колбасных изделий из субпродуктов, паштетов, ветчин, овощных салатов.
Мешалка произведена из надежных нержавеющих материалов, соответствует всем санитарно-гигиеническим требованиям. Оборудование просто и удобно в эксплуатации. Конструкция машины позволяет осуществлять быструю и легкую очистку и мойку.
Характеристики:
Объём бункера, л: 1000
Заполнение бункера max, кг: 800
год выпуска: 2015,
подключение: 3x 400 В, 50 Гц, 15 кВт, 31 А,
размеры смесителя: 1550 мм x 2800 мм x 2300 мм,
Подъемник Laska BA 24 для 200-литровых мясных бункеров
год выпуска: 2015,
высота подъема: 2150 мм,
общие размеры подъемника: 1250 мм x 900 мм x 2850 мм.
Вакуумный насос Busch RA 0160 D 5Z1
год выпуска: 2014,
производительность: 190 м³/ч,
размеры: 850 мм x 500 мм x 900 мм.