Фаршемешалка двухвальная CFS Slagelse UNIMIX I 2500

Фаршемешалка двухвальная охлаждаемая CFS Slagelse UNIMIX I 2500 - надежная промышленная машина для стабильного и аккуратного перемешивания мясных и пищевых масс с контролем веса и температуры продукта.

Наличие системы подачи CO2 помогает поддерживать нужное состояние продукта в процессе смешивания.

CFS Slagelse UNIMIX I 2500 позволяет добиваться более равномерного распределения ингредиентов, специй, добавок и влаги по всей массе, а встроенные весовые ячейки позволяют оператору точнее работать по рецептурам и лучше контролировать производственный процесс без лишних промежуточных операций.

ГАРАНТИЯ ОТ 30 ДНЕЙ!

Технические характеристики(не является офертой*):

Производитель: CFS Slagelse A/S, Дания

Тип оборудования: фаршемешалка промышленная охлаждаемая двухвальная лопастная

Модель: UNIMIX I 2500

Год выпуска: 2011

Исполнение: на весовых ячейках / тензодатчиках

Объем чаши: 2500 л

Количество валов: 2

Система перемешивания: лопастная

Система охлаждения: предусмотрена

Система подачи CO2: имеется

Напряжение питания: 400 В

Количество фаз: 3

Частота сети: 50 Гц

Установленная мощность: 22 кВт

Габариты(ДхШхВ): 4600х2200х3500мм

Фаршемешалка CFS Slagelse UNIMIX I 2500 идеально подходит для продукта: мясной фарш, птица, колбасные смеси, продукты для бургеров, котлет, люля-кебаб, фрикаделек, мясных и комбинированных начинок, а также для пищевых масс, где важны однородность и сохранение структуры.

Преимущества:

• высокая повторяемость смешивания от партии к партии;
• бережная работа с мясным сырьем без лишнего механического разрушения структуры;
• удобство контроля рецептуры за счет взвешивания непосредственно на машине;
• снижение влияния человеческого фактора при загрузке ингредиентов;
• поддержание более стабильного технологического режима при работе с охлажденным продуктом;

• хорошая интеграция в участок подготовки фарша или пищевых смесей;

  Расчет:

  + наличный

  + безналичный с НДС

  + лизинг20