Эмульситатор Laska FZ 225

Эмульситатор Laska FZ 225 -это оборудование для интенсивного тонкого измельчения и эмульгирования сырья до однородной консистенции.

Laska FZ 225 предназначен для получения качественной эмульсии для сосисок, сарделек, варёных колбас, паштетов, ливерных изделий, начинок и других продуктов, в которых критично тонкое измельчение и равномерная структура массы.

ГАРАНТИЯ ОТ 30 ДНЕЙ!

Технические характеристики(не является офертой*):

Производитель: Laska Maschinenfabrik GmbH, Австрия
Тип оборудования: мобильный промышленный эмульситатор
Модель: FZ 225
Год выпуска: 2010

Производительность:5-15т/час

Загрузочная воронка: прямоугольная, емкость 200 литров

Высота заполнения / верхний край воронки: 930/940 мм

Режущая камера: диаметр 225 мм,

поворотная крышка режущего комплекта для легкой очистки.

Электроуправление:

- Индикация входной и выходной температуры; -Управление PLC (5,7“ Touch Screen) с выключателем аварийной остановки;

- Двигатель с системой охлаждения поверхности.

Система 3-пластинчатой резки:

-3 ножевые головки - 5 лучевых ножей - вкл. лезвия;

- 1 режущая решетка 3 мм, 2 мм, 1.2 мм;

- 3 зажимных вкладыша для фиксации режущей решетки; - автоматическая регулировка режущего комплекта;

- режущие решетки и лезвия ножей из специальной закаленной нержавеющей стали;

- cкорость режущих ножей 3000 об/мин при 50 Гц
Напряжение: 400 В
Количество фаз: 3
Частота тока: 50 Гц
Потребляемый ток: 230 А
Установленная мощность: 132 кВт

Исполнение: мобильное
Назначение: тонкое измельчение и эмульгирование пищевого сырья

Применение: вареные колбасы, паштеты, овощи, сыр

Габариты(ДхШхВ): 3000 x 1170 x 1400 мм

Расчет:

+ наличный

+ безналичный с НДС

+ лизинг

   2

    Эмульситатор Laska FZ 225